爸媽喜歡吃小籠包,所以這天在尖沙咀閒逛時,就決定一齊去吃上海菜。
在商場內閒逛時,就見到這間門面裝潢蠻傳統的店「霞飛點心拉麵」,看一看餐牌,原來是上海菜餐館,爸媽已二話不說就走進去了。
店內中式的裝潢擺設蠻有氣派的,環境很舒適,感覺就是可以讓人好好享受佳餚美食一樣。
先來兩款涼伴小食,包括四喜烤麩及老上海燻魚,前者味道很好,後者就比較特別一點,因為沒有想過燻魚會是有醬汁的,這個醬汁甜甜的,又帶很輕微的醋味,很美味又很開胃。
接著有我最喜愛的炸銀絲卷,外脆內軟,同時又有爸媽最愛的鮮肉小籠包,內裡包著的湯,味道濃郁但不膩,鮮肉嫩滑,只是稍稍覺得外皮可以再薄一點點就更好了。
之後有咸肉百頁小唐菜及乾貝雞蛋白炒飯,兩者都很美味。
另一受歡迎的主角終於登場啦,就是砂鍋雲吞雞,湯濃而不膩,雞肉煮得嫩滑軟腍,而且吸收了濃湯味道,更加香滑可口,加上美味的鮮肉雲吞,真的大滿足。
吃得飽飽,仍然和媽媽齊齊點甜品,她揀了蜂蜜杏仁豆腐花,因為加了蜂蜜,令滑滑的豆腐花特別香甜,差點蓋過了淡淡的杏仁味;我就揀了脆焦糖燉蛋,焦糖被烤得脆脆的,燉蛋味道濃,實在吃得很開心。
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霞飛點心拉麵 (尖沙咀店)
地址:香港九龍尖沙咀河內道18號K11商場B2層26- 27號鋪
營業時間:11:30–16:30及18:00–23:00 (年中無休)
網站連結:http://www.xiafei.com.hk/hk/index.html
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【嚐滋味】色香味都很吸引人的So Thai So Good ^^
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