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到台灣旅遊,很多人都會趁機會品嚐一下當地特色飲品之一的白苦瓜汁,因為這種苦瓜不會苦澀,反而帶點甘味,蠻好喝的呢。
台灣可以買到、吃到的是白玉苦瓜,苦瓜的顏色如其名,白色的,而且較我們香港所見的綠色苦瓜體積大很多,而且較為圓潤有光澤,表面的凹凸瘤狀紋亦較為明顯。
其實,在台灣很多地方都可以喝到白苦瓜汁,而這晚當我途經西門町時,突然發現有一間小店外大排長龍,原來大家都是想買一杯白苦瓜汁呢。
這間「檸檬屋」是一間果汁店,很多水果果汁都有提供,例如芭樂汁就是其中一種,不過最受歡迎的仍是甘而不苦的苦瓜汁,大家還可以根據個人口味,選擇加入蜂蜜或鳳梨,就會更加香甜。
我當然也買了一杯白苦瓜汁,什麼也不加,原汁原味最好喝!
除了飲品外,這小店還有白玉苦瓜種子出售,可以回家嘗試種一下,但......真的種到嗎?
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檸檬屋 (苦瓜大王)
地址:台北市萬華區(西門町)漢中街21號
營業時間:09:00-24:00
網站連結:https://www.facebook.com/lemonhouse21?rf=295947497105192
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