住在灣仔區的朋友，有一晚突然心血來潮，約大家一齊食晚餐，順道聚一聚，而這晚的餐廳確實不錯，無論環境及食物都蠻好的呢。
相聚的地方正是剛換上新面貌不久的利東街，即是以前的「囍帖街」，整條街道很美麗又很有特色，所以吸引不少人沿途拍照留念。
朋友介紹，想到這間看似是coffee shop的店吃晚餐，當大家都有點疑惑時，看一看餐牌，才知道這間是西式餐廳。
這間餐廳名叫Passion，樓高兩層，地下一層主要售賣麵包、沙律、蛋糕、咖啡及其他飲品，還有雪糕呢。走上二樓，就是餐廳部分，設有很多座位。
我們點了幾款食品，包括這款紅酒燴雞，味道真的很好，聞到陣陣紅酒香味，但吃下去又不覺得有很濃烈的酒，而且紅酒汁滲透入雞肉及蘿蔔，肉質很嫩滑又美味。
另一款是大磨菇香茜汁扁意粉，香茜汁味道濃，配上大磨菇，真的是剛剛好。
還有這款煙三文魚全麥玉米薄餅，烘得香脆，吃得很開心。
其實朋友很想到Passion吃晚餐，是為了飯後喝一杯這店的熱朱古力，原來這店的熱朱古力是用朱古力奶加朱古力倒進煲煮熱，所以味道較濃亦較甜，喜歡吃朱古力的人，會愛上這味道，但若不是朱古力喜愛者，就可能覺得太甜了。
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Passion by Gerard Dubois
地址：香港灣仔皇后大道東200號利東街G11、G12及F12A號舖
網站連結：http://www.passionbygd.com
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