(´▽`)ﾉ 肥埋一堆堆 ♪♪ 部落格

已經不是第一次到甘味讚岐手打烏冬專門店，因為喜歡吃這裡的二十穀米釜飯，但原來還有很多其他的美食亦值得回味呢。

原來日本著名的手打烏冬是來自四國的香川縣，舊稱讚岐，是用小麥粉手打製成，煙韌彈牙，非常美味的；而甘味除了有讚岐手打烏冬外，還特別從日本引入「二十穀米」，當中包括玄米、發芽玄米、綠豆、黑豆、紅米、糙米、莧菜米、黑芝麻、杞子、薏米、黑米、小米、粟米、麥米、大麥、小麥、黑糯米等二十種穀麥，非常健康又美味。

主菜來之前，當然先吃點小食，有枝豆、烤蕃薯及鹽燒雞翼。

之後點了鐵板炒雜菜，熱烘烘的，很合適現在天氣寒冷時吃呢。

我當然揀選了照燒雞扒二十穀米釜飯，照燒雞扒嫩滑，醬汁味濃郁，而二十穀米淡淡味道加上較為QQ的口感，很好吃。

另外又要了巨型蟹柳讚岐手打烏冬，那些蟹柳真的超巨型，比湯匙還要大，加上濃湯及煙韌彈牙的手打烏冬，真的很美味。

*******************************************************************************************************************************************

甘味讚岐手打烏冬專門店(荃灣店)

地址：香港新界荃灣大壩街4-30號 荃灣廣場3樓350-352號舖

網站連結：http://www.beppu.com.hk/yummy/index.php

其他文章：美食佳餚

【嚐滋味】絕不HEA的Izumi Curry Gudetama Cafe

【嚐滋味】euro go go的快餐店式美味西餐

【嚐滋味】韓風來襲！齊齊去食bb.q炸雞！(￣^￣)ゞ

【嚐滋味】熱氣騰騰的Pepper Lunch鐵板餐

【嚐滋味】香味四溢的翡翠小廚杏汁豬肺湯

【嚐滋味】天氣轉涼亦無阻吃雪糕及甜品之心(￣^￣)ゞ

【嚐滋味】幾可亂真的點心瑪莉「真係冬菇包」 (*^^*)

【嚐滋味】意外驚喜的So Thai So Good High Tea

【嚐滋味】精緻又充滿傳統味道的霞飛點心拉麵

【嚐滋味】會令人為甜品而放棄主菜的RB Tea Cafe